【导读】青仁黑豆好还是黄仁黑豆好?黑豆有很多的种类,有青仁也有黄仁的,那么黑豆中青仁黑豆好还是黄仁黑豆好?其实两者都有补肾的功效,所以不管哪一种多吃对身体都好,接下来我们就进一步了解青仁黑豆好还是黄仁黑豆好。
青仁黑豆和黄仁黑豆
其实,绿仁黑豆和黄仁黑豆是一样的。就补肾而言,因为补肾的药用价值主要是外边那层黑衣,所以没有什么区别。为这,我专门问过我们那里的有名的老中医
就做豆浆而言,黄仁黑豆的出豆浆绿要比绿仁的好。
还有就是,现在市场上的黑豆真真假假大家难以分辨,所以大家最好直接找农民买吧。农民的东西都是原生态的,没有色素和防腐剂,吃的安全放心。
黑豆滋阴补肾,如果下酒可以吃炒豆。和猪腰、核桃炖汤很补平时煮粥煮饭也可以放进去黑豆浆也不错啊。
青仁黑豆的功效与作用
青仁黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。青仁黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。青仁黑豆中粗纤维含量高达4%,常食青仁黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
青仁黑豆好还是黄仁黑豆好
1、治肾虚消渴
炒青仁黑豆,天花粉各等分,研末,面糊和丸如梧桐子大,每服7O丸,煮青仁黑豆汤送下,一日二次。
2、治肝虚眩晕
青仁黑豆和醋同放于牛胆中,悬于通风处阴干,取出后每晚服7粒,日久自愈。
3、治阴虚盗汗
青仁黑豆衣15克、浮小麦15克,水煎服。
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