【导读】黄豆是非常常见的一种食材,其实黄豆还有祛斑减肥的功效,接下来就来了解一下黄豆除了祛斑还有什么其他的好处吧。
食醋黄豆
材料:食醋黄豆
做法:准备好500g食醋和250g黄豆,然后将黄豆浸泡在食醋当中,密封半个月即可使用。
使用方法:每天早上吃早餐后,再取出20粒浸泡过的黄豆食用。
效果:脸部的色斑克星是醋和黄豆,两者都有益气
黄豆中含有的大量维生素E能够破坏自由基的化学活性,能够防止色素沉着,还有延缓衰老的功效。
三色豆甜汤:
将黄豆、绿豆、红豆各100g洗干净后捣成汁,加入适量的清水煮沸后可以加入白糖直接饮用,每天三餐的时候各一杯对祛斑很有效。
吃黄豆有什么好处
1.提升免疫
大豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白,可避免吃肉胆固醇升高的问题。
2.让头脑聪明
黄豆祛斑小能手
黄豆富含大豆卵磷脂,它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神经机能和活力。
3.强健器官
大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,强健人体各组织器官。另外,它可以降低胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗冠状动脉硬化。
4.提高精力
大豆中的蛋白质,可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率,还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。
5.美白护肤
黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。此外,黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
6.预防癌症
大豆含有蛋白酶抑制素,美国纽约大学研究员实验发现,它可以抑制多种癌症,对乳腺癌的抑制效果最为明显。
7.阻止氧化
黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长,增强人体免疫机能。
8.降低血脂
大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争,减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“坏胆固醇”的同时,不影响血液中的“好胆固醇”,有很好的降脂效果。
9.预防耳聋
补充铁质可以扩张微血管,软化红血球,保证耳部的血液供应,可以有效防止听力。
10.辅助降压
美国科学家研究发现,高血压患者的饮食中,摄入的钠过多,而钾过少。摄入高钾食物,可以促使体内过多的钠盐排出,有辅助降压的效果。
黄豆含有丰富的钾元素,每100克黄豆含钾量高达1503毫克。高血压患者常吃黄豆,对及时补充体内钾元素很有帮助。
黄豆黄金搭配
一、枸杞豆浆
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
黄豆祛斑小能手
制法:将黄豆浸泡6-16小时,备用。将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
二、密法黑芝麻糊
用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量
制法:将黄豆浸泡6-16小时,备用将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可
功效:养颜美容、益智健脑。
原文地址:黄豆祛斑小能手 吃黄豆有什么好处(全文)(http://www.99yangshengtang.com/huangdou/1466989689161969.shtml)