盘点不同颜色食物 隐藏的养生功效(3)

　　白色食物

　　润肺

白色食物

　　说起白色食物，大家立马就能想到大米、豆腐、银耳这些，白色在我们的心中就是蛋白质的颜色。确实，白色食物是蛋白质和钙的来源，虽然说它的营养价值在五种颜色食物种最低，可它却给我们的身体提供了基本的能源动力，维持着我们身体的基本运转。多吃白色食物虽不能直接燃烧脂肪，但能保证我们身体的健康运行，而且像梨、藕、银耳这些食物都是非常美味低脂的，多吃也无害。

　　代表食物：大米、白芝麻、白萝卜、冬瓜、竹笋、花菜、藕、豆腐、梨、银耳、荔枝等

　　小贴士

　　杏仁可与薏米按1:5的比例一起熬粥，也可和猪肺一起炖汤，都有滋养缓和之效。食百合，最佳吃法是煮粥。可与糯米制成百合粥，加入一点冰糖熬制，不仅可口，而且安神，有助于睡眠;还可以用百合、莲子和红枣共煮成羹，可补益安神。

　　绿色食物

　　护肝

　　抗衰老

绿色食物

　　绿色是一种清凉的颜色，提到绿色，编辑脑子闪过的词就是——净化。事实上还真是这样，绝大多数绿色食物都有个共同的特点，那就是富含纤维素，大家都知道，这可是编辑们经常提到的名词，我们的减肥功臣也少不了这一员。纤维素能够帮助调理肠胃，畅通肠道，改善便秘，这样看来，把绿色食物称作我们人体的“清道夫”，一点也不为过。另外，深绿色蔬菜也大多属绿色食物，其中富含的维生素和纤维素可是对减肥起着不小的作用，不仅能直接提高我们的代谢功能，还能调整身体的酸碱度，使之平衡，保证身体快速运转，瘦身也就事半功倍啦!

　　代表食物：菠菜、芹菜、黄瓜、韭菜、彩椒、大葱等深绿色蔬菜、绿豆、青豆、奇异果等。

原文地址：盘点不同颜色食物 隐藏的养生功效(3)(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/143072287874161.shtml)