青少年吃什么补脑 青少年健脑益智饮食(2)

　　葵花子

　　丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。

　　实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

　　芝麻

　　将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7日为一疗程，5-6个疗程后，可收到较好的补脑健脑效果。

　　海带

　　海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。

　　青少年健脑益智饮食

　　1、多吃含有碳水化合物的大米、面食、玉米等，这些食物可以为大脑提供能量，尤其对提高智力、增强记忆力大有帮助。

　　2、常吃卵磷脂含量高的食物，如鱼类、坚果类有利于活化脑细胞，提高注意力。

　　3、多吃一些奶类、植物油等食物可以补充优质蛋白和脂肪酸。

　　4、饮水不足会加快大脑的衰老，青少年每天至少饮用8杯水，以保证身体的需要。

　　5、不要吃太多过咸、含铅、含铝量高的食物，这些食物会损坏细胞或者加快细胞衰老。

　　桂圆有安神补脑的作用

　　安神，治失眠、健忘、惊悸。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益;妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气养血，健脾补心的功效，故有“果中神品”之称。

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