如何判断普洱茶的好坏 普洱茶的副作用(全文)

　　【导读】如何判断普洱茶的好坏？茶道在中国有悠久的历史，是中国独有的文化，茶的种类有很多，普洱茶就是其中的一种，会喝茶的朋友当然希望自己喝到正宗的茶，那么如何判断普洱茶的好坏，普洱茶有哪些副作用呢，下面就和小编一起去看看吧！

　　如何判断普洱茶的好坏

　　技巧一、辨别外包装。我们知道2005年以前，在普洱茶饼的包装上是没有明确标注生产日期(2005年有部分也没有)的。此种情况下，就要动手、动眼仔细甄别了。

　　新茶的包装绵纸较新，摸上去有棱质感、看起来雪白整洁。

　　五年左右的熟茶，包装绵纸出现泛黄现象且触感绵软。

　　十年以上的熟茶，绵纸老旧，甚至能清晰的看到渗出的茶迹。还有的绵纸已经有虫蛀的小孔了。

　　2005年以后，普洱茶市场经过规范，茶饼的包装上会有产品的名称、产地、保存期限以及生产日期等详细资料，这个时候就好辨别了。当然要是偶遇换包装的情况，就再用下面的三个技巧。

　　技巧二、看茶品颜色。熟茶的发酵分为:轻发酵、适度发酵和重发酵。发酵程度的深浅会影响到茶品的颜色。适度发酵下茶品通常为褐色，表面油润有光泽。

　　由于“南茗佳人”收藏的产品多数是昆明干仓存储，这里我就以云南干仓存储为例:

　　1-3年的熟茶，颜色为深褐色;

　　3年以上的熟茶，颜色逐渐由深褐色转为褐色;

　　10年以上的茶品，颜色由褐色转为红褐色。

　　技巧三、看茶品的紧实度。熟茶的形状有饼茶、沱茶、砖茶等。紧实度如何感受?请看:

　　1-3年的熟茶较紧实，捏上去能清晰的感到茶品的紧致和厚实。

　　10年以上的熟茶，因在存放过程中发生一系列酶化反应，老茶可能会发生木质化反应，条索变得松散，重量变轻。捏上去会感到散和轻。

　　技巧四、闻茶香。新制成的熟茶，会带有一股“堆味”;就像海水的腥味或者土的腥味。

　　存放五年左右的熟茶堆味渐散，逐渐呈现出熟茶的清香也可能伴随着焦糖香和稻谷香。

　　存放十年左右的熟茶，会呈现出明显的陈香，就好像闲置了多年的房子中，老木家具散发出的那种深沉香味。

　　普洱毛茶经过渥堆发酵后，颜色、茶味、茶性都发生改变。在判断熟茶年份的同时，也会或多或少的发现这款茶的品质如何。闻干茶香时，若是有杂味甚至是霉味，就不能算优质茶品。

　　普洱茶的副作用

　　副作用一：女性生理期来临不适合喝普洱茶

　　每当女性生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若还是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，从而降低人体对铁质吸收，造成铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象，不利于经血排放。

　　副作用二：怀孕期不适合饮茶

　　孕妇正值怀孕期不适合喝普洱茶。普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妇常喝普洱茶，心跳频率增加，造成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。有时候因长期喝普洱茶，会造成睡眠不足，体力不够，促使产期期间，造成难产情况。

　　副作用三：产妇哺乳期不适合饮茶

　　生产后想亲身哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下大量茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。有时茶叶中咖啡碱可通过乳汁影响幼儿健康。

　　副作用四：更年期不适合饮用普洱茶

　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

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