狗母鱼有什么好处 狗母鱼的营养价值(全文)

　　【导读】狗母鱼有什么好处，狗母鱼的营养价值。狗母鱼具有丰富的营养价值，含有多种微量元素。了解狗母鱼有什么好处，狗母鱼的营养价值。

　　狗母鱼有什么好处

　　狗母鱼又称龙头鱼。

　　狗母鱼的营养价值

　　龙头鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。

　　提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。

　　富含胆固醇，维持细胞的稳定性，增加血管壁柔韧性。维持正常性功能，增加免疫力。

　　富含镁，提高精子的活力，增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。

　　调节神经和肌肉活动、增强耐久力。

　　钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。

　　富含钾，具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。

　　具有降血压作用。富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

　　富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强肌肉兴奋。

　　狗母鱼的适宜人群

　　适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。中风、冠心病和糖尿病患者。

　　出现肌肉无力、抽筋、记忆力衰退、神经错乱、抑郁症、幻觉、心悸等症状的人群。

　　厌食、偏食;不易入睡、易惊醒;易感冒;头发稀疏;智力发育迟缓;学步、出牙晚或出牙不整齐;阵发性腹痛腹泻;X或O型腿;鸡胸的少年儿童。

　　抽筋乏力;关节疼;头晕;贫血及产前高血压综合征;水肿及乳汁分泌不足的孕妇及哺乳期妇女。

　　骨痛;牙齿松动、脱落;驼背、食欲减退、消化道溃疡多梦、失眠、烦躁、易怒的老年人。

　　甲状腺功能亢进的人。高温、重体力劳动、经常出汗的人需要注意补充钠。

　　狗母鱼的做法

　　果酱龙头鱼

　　原料：果酱龙头鱼龙头鱼(又名水潺)250克，锅巴适量。

　　调料：果酱，沙司，盐，糖，柠檬汁，味精，胡椒粉，白醋，白酒，葱末，姜块。

　　制作：龙头鱼改刀成长宽各4厘米的厚片，用盐、味精、白酒、胡椒粉、葱姜腌渍入味待用。

　　取锅，倒入色拉汕加热，待油温到七成热，倒入锅巴、拍淀粉的龙头负，烧熟、炸脆、捞出装盘(锅巴放下面，龙头鱼放上面)。

　　另起油锅，加入果酱、沙司、柠檬汁、白糖、白醋等调料，炒匀，勾芡、淋明油、浇在龙头鱼上即可。

　　特点：色泽红亮、龙头鱼香脆可口、味酸甜、果酱味浓。

　　通过上文关于狗母鱼的一些相关介绍，相信大家对狗母鱼的食用禁忌都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。想了解更多健康资讯请关注养生吧。

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