大叶茼蒿有什么好处 降压补脑

发表日期:2017-05-23 | 来源 :www.99yangshengtang.com

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大叶茼蒿有什么好处

茼蒿为菊科一年生绿叶蔬菜,原产地中海地区,我国已有900年的栽培史。

大叶茼蒿的营养价值

据研究,每100g大叶茼蒿嫩含维生素C可达25mg。每100g可食部分含胡萝卜素1.51mg、维生素A252mg、钾220mg,钠161mg。

每100g含0.8g蛋白质、0.3g脂肪、0.3g糖类和3.4g纤维素。

大叶茼蒿的功效

蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。

常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。

而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。

将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病、高血压病人食用。

原文地址:大叶茼蒿有什么好处 降压补脑(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/1495515711195832.shtml)

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