鸡蛋的N种简单又营养的花样吃法(3)

发表日期:2016-06-25 | 来源 :www.99yangshengtang.com

印花卤鸡蛋

食材:6个鸡蛋、适量盐、适量桂皮、适量茴香、适量砂仁、适量花椒、适量老抽、适量白糖

做法:

1)做印花卤蛋所需的材料。

2)锅里坐水,放入大料等调料,倒入老抽。

3)放入精盐、白糖,大火煮开,熬制20分钟即可。

4)鸡蛋煮熟后剥皮。

5)把蔬菜叶贴在鸡蛋上,用纱布包好鸡蛋,扎好。

6)把包好的鸡蛋放入熬好的卤汁中,腌24小时即可,当然鸡蛋泡的时间越长卤香越浓。

印花卤鸡蛋

 

原文地址:鸡蛋的N种简单又营养的花样吃法(3)(http://www.99yangshengtang.com/jidan/1466798307154747.shtml)

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