木耳鸡蛋面条的做法 木耳鸡蛋面条的营养(全文)

发表日期:2017-09-08 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】木耳鸡蛋面条的做法,大家都知道木耳其实可以是来弄鸡蛋面的,既好吃又非常有营养,那么木耳鸡蛋面条的做法有哪些?今天就和99养生堂小编一起去看看木耳鸡蛋面条的做法吧!

木耳鸡蛋面条的做法

食材:木耳适量、鸡蛋适量、面条适量、盐适量、调味鲜适量、香油适量、辣椒油适量.

1.准备好面条,鸡蛋,木耳。

2.把油下锅,然后把蛋煎成蛋皮,


3.再把鸡蛋皮切成丝状。

4.锅里倒进高汤或清水烧开,

5.放进蛋丝,木耳丝。

6.放上盐和调味品适量


木耳鸡蛋面条的做法

7.锅里放清水烧开,下入面条,

8.煮熟,然后放进碗里。

9.倒进刚烧好的鸡蛋木耳汤,吃辣的放上辣椒汁,淋上香油即成。

木耳鸡蛋面条的营养

黑木耳肉质细腻,滑脆爽口,具有较高的营养价值,又称为“素中之荤”。

在黑木耳可食部分中含的营养成分非常丰富,有:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、胡萝卜素、硫胺素(维生素B1)、核黄素(维生素B2)、磷脂、植物固醇等。

含铁量高是它的一大特点,为肉类含铁量的100倍。另外,黑木耳中所含的植物胶质体,是一种对人体有益的天然滋补剂。胶质体有较强的吸附力,它能吸附停留在人体消化道和呼吸道的灰尘及杂物,使其排出体外。因而它是长期从事矿山、冶金、化工、毛纺、理发、养路、教学等职业人员不可缺少的保健食品。


中医学认为黑木耳性平味甘,久服能和血养荣,润肺补脑,益气强志。

现代医学研究发现,黑木耳中含有一种抗凝血作用的物质,对冠心病、心脑血管病患者颇为有益。

木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血。


木耳鸡蛋面条的做法

木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用

木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

结语:以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多鸡蛋的介绍吗,请继续关注99养生堂哦!

原文地址:木耳鸡蛋面条的做法 木耳鸡蛋面条的营养(全文)(http://www.99yangshengtang.com/jidan/1504826029202892.shtml)

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