鸡蛋牛奶布丁做法 美味的小吃甜品

【导读】鸡蛋牛奶布丁做法,布丁是小编从小都爱吃的甜品，尤其是鸡蛋牛奶布丁，不仅营养而且还非常美味，那么鸡蛋牛奶布丁做法是怎么样的呢?一起和小编去看看鸡蛋牛奶布丁做法的介绍吧!

鸡蛋牛奶布丁做法

准备食材：鸡蛋4个，牛奶250ML，糖粉(布丁专用)适量.

1.首先把4个鸡蛋洗净，全部敲碎放入碗中，倒入适量的糖粉，用筷子或者打蛋器把它调和均匀.

2.然后把牛奶加热，倒入适量的糖粉，用筷子搅拌把糖粉迅速融合在牛奶里.

3.然后在把牛奶缓缓的倒入鸡蛋液里，边倒边调和，这时一碗成品的布丁液就做好了.

4.然后在用过滤网把布丁液过滤一次，确保把杂质和气泡都过滤了，这样的布丁液会更加的嫩滑.然后在布丁液中倒入少量水。

5.然后在锅中倒入适量的水，把盛有布丁液的碗放入锅中蒸.

6.大概蒸个30分钟就可以，刚出来的时候可能会很烫，小编喜欢放入冰箱冷冻一下，这时的布丁会更可口。

隐藏做法

鸡蛋牛奶布丁做法

1.布丁液也可以倒入一些酸奶或者草莓什么的，根据个人喜欢来决定。

2.蒸锅也可以换成烤箱，感觉烤箱烤出来的更加好吃.

结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多鸡蛋的介绍吗，请继续关注99养生堂哦!

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