辣椒炒鸡蛋怎么做好吃 简单美味家常菜

【导读】辣椒炒鸡蛋怎么做好吃，辣椒炒蛋是小编儿时非常喜欢吃的菜肴，因为它不仅味道鲜美，而且还营养丰富，那么辣椒炒鸡蛋怎么做好吃?一起和小编去看看辣椒炒鸡蛋怎么做好吃的介绍吧!

辣椒炒鸡蛋怎么做好吃

方法一

主料

鸡蛋、尖椒1个、红尖椒1个、食盐、酱油、豆豉、植物油。

制作

1、鸡蛋用少许油煎熟，分开备用，辣椒切块。

2、用少许油煸炒辣椒。

3、辣椒炒熟之后，放在锅的一边，然后把豆豉放入锅中炒香。

4、放入煎熟的鸡蛋，加少许盐，放入酱油调味，即可。

做法二

主料

辣椒炒鸡蛋怎么做好吃

辣椒，鸡蛋，食盐，生抽、油。

制作

1、辣椒洗净，切掉头尾，整条切细圆。

2、打入两个鸡蛋，搅拌均匀。

3、锅中热油，倒入辣椒糊煎至金黄，翻另一面煎至金黄。

4、煎好的鸡蛋用铲子弄散，倒入适量生抽炒匀，起锅。

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