【导读】香肠鸡蛋饼的做法,鸡蛋饼相信大家都有吃过,很多人都吃各种各样的鸡蛋,香肠鸡蛋饼就是其中美味的一种,那么香肠鸡蛋饼的做法是怎么样的呢?一起和小编去看看香肠鸡蛋饼的做法的介绍吧!
香肠鸡蛋饼的做法
主料:鸡蛋1个、面粉20克
辅料:培根2片、玉米粒(黄、干)20克、植物油10毫升、香肠1根、天然酵母液30毫升
做法
1、鸡蛋磕在碗里放入玉米粒、培根或者你想吃的蔬菜胡萝卜、芹菜碎、洋葱碎;
2、把面粉倒进之前的蛋糊中拌匀,随意拌,没有干粉就可以了,中餐就是不担心面粉会不会起筋,不像蛋糕还要注意手法;
3、先烧热再放底油;
4、油稍热后把面糊倒进去,用木铲把面糊摊平;
5、盖上锅盖,小火1分钟,晃动下锅,感觉面糊底部定型轻松脱离不粘锅翻面;
香肠鸡蛋饼的做法
6、翻面后继续小火,盖上锅盖1分钟;
7、两面金黄色就可以出锅,香肠放在中间卷起。
结语:以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多鸡蛋的介绍吗,请继续关注99养生堂哦!
原文地址:香肠鸡蛋饼的做法 美味鸡蛋饼给你营养早餐(http://www.99yangshengtang.com/jidan/1510269166206439.shtml)