【导读】金针菇鸡蛋汤的做法,金针菇鸡蛋汤相信很多人读者朋友都有吃过,因为它不仅味道好吃,而且还可以增加免疫力,那么金针菇鸡蛋汤的做法是怎么样呢?一起和小编去看看金针菇鸡蛋汤的做法的介绍吧!
金针菇鸡蛋汤的做法
材料
金针菇50克、蟹肉条4根、鸡蛋2个、姜片,葱花、盐、鸡精。
做法
1、蟹肉条洗净切片段,鸡蛋打散搅匀,加入盐,金针菇洗净。
2、热油锅把鸡蛋煎成饼加入水,下姜片、蟹肉、金针菇煮熟,调入盐鸡精,撒上葱花即可。
金针菇的味道是非常的鲜美的,我们食用这道金针菇煎蛋汤是可以很好的增强我们身体的免疫力的,能够有效的增强机体的生物活性,促进我们体内的新陈代谢,是有利于吸收食物中的各种营养素的吸收和利用,对身体的生长发育是非常的有益处的,还有抗菌消炎的效果。
金针菇鸡蛋汤的做法
鸡蛋含丰富的优质蛋白,含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,鸡蛋又是较好的健脑食品。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。
金针菇作为一种常见的食用菌,它不能够与驴肉和牛奶一起食用的,和驴肉一起食用是会出现心痛的状况,和牛奶食用是会出现消化不良的状况的。
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