【导读】粳米有哪些吃法?粳米是一种非常常见的米种,相信很多人都知道吃了粳米会长寿,所以很多老年人都爱吃,那么粳米有哪些吃法?一起和小编去看看粳米有哪些吃法的介绍吧!
粳米有哪些吃法
1.粳米补脾去湿吃法
在《本草经疏》记载粳米“虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤,因之而强健”说的是粳米可以补脾胃,调节五脏之气,从而能够强健身体。
选择粳米、赤豆和淮山药煮粥,常吃可以补脾健胃。尤其适合夏天体内湿气重,精神差,面色苍白。
首先,粳米富含大量的淀粉、蛋白质、脂肪和维生素、膳食纤维等。可以在补充人体能量的同时而不出现便秘,并且其具有补脾胃的作用。
2.粳米治疗胃肠道不适
胃肠道不适不仅仅是疼痛,长久因此会出现消化不良和胃溃疡,严重影响健康。
粳米有哪些吃法
用精粳米炒至焦黄,再与党参一同煮粥,可以补中益气、健脾胃。可用于治疗慢性胃炎、胃病喝十二指肠溃疡等疾病。
首先,焦糊米在中医理论中具有温补脾胃、柔肠止泻的作用,在民间更有利用焦糊米煮水缓解小儿积食的做法。并且粥易消化,不会增加胃肠道负担。
其次,党参属于温补中药,一般作为人参的代替品。对身体虚弱、气血不足、脾胃气虚、腹泻和不思饮食、溏便等具有很好的治疗作用。
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