【导读】鸡肉应该怎么做?说到鸡肉,相信很多人都有吃过,小编感觉它的味道会比猪肉好吃很多,但是它的做法有很多种,那么鸡肉应该怎么做?一起和小编去看看鸡肉应该怎么做的介绍吧!
鸡肉应该怎么做
红烧鸡肉
材料
鸡肉500克、尖椒100克。
做法
1、 是先将适量的鸡肉切成块,尖椒切块,干辣椒切段,姜切成厚片。
2、 热锅放油,等油温变热就将鸡块倒入,放入姜片和少许料酒。
3、 放入豆瓣酱,干辣椒段,花椒,八角翻炒。
4、 加水覆盖鸡肉,放入少许鸡精。烧20分钟(注意加水,不要让锅干掉了)。
5、20分钟左右将蒜倒入,再烧5到10分左右。
6、汁快干的时候倒入尖椒翻炒,收汁后放少许鸡精可起锅。
鸡肉应该怎么做
7、成品出锅了,香辣可口哦。
鸡肉粥
材料
适量的板栗、鸡肉100g、油适量、生姜1片、盐适量。
做法
原文地址:鸡肉应该怎么做 鸡肉的做法大全(http://www.99yangshengtang.com/jirou/1518305729213394.shtml)