鲫鱼汤的做法二则(2)
发表日期：2014-12-13 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
二萝卜丝鲫鱼汤
食材的准备：
鲫鱼1条、适量的白萝卜、适量的木耳、
做法：
1将鲫鱼处理干净，清洗一下，再在鱼身上划2刀。将干木耳泡发。将萝卜切成萝卜丝备用。
2将鲫鱼沥干水分，用生姜涂一下锅内，倒油，将鲫鱼煎至金黄色。
3鱼煎好后，加入适量的凉水，放入姜和葱。水开后，放入萝卜丝和木耳。
4盖上盖子后，用中小火炖20分钟，直到汤汁发白，加入适量的盐，就可以了。
原文地址：鲫鱼汤的做法二则(2)(http://www.99yangshengtang.com/jiyutang/14184820473646.shtml)
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