【美食推荐1】决明子粥
【原料选择】
决明子15克,粳米60克,冰糖少许。
【制作方法】
先将决明子放入锅内,炒至微有香味,取出待冷,加水煎汁,去渣入粳米煮粥,待粥将熟时,加入冰糖,再煮一二沸即可。顿食,每日1剂,连用2周。
【服用方法】
夏季食。每日1剂,5~7天为一疗程。
【食疗功效】
清肝,明目,通便。用于白内障。
【主治疾病】
适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。
【食用宜忌】
大便泄泻者忌服。
【美食推荐2】柴胡决明子药粥
【原料选择】
柴胡15克,决明子20克,菊花15克,冰糖15克,大米100克。
【制作方法】
柴胡、决明子、菊花三味水煎,去渣取汁,与大米煮粥,趁热加入冰糖至融化。
【服用方法】
每日一剂,分2次服用。
【食疗功效】
更年期综合症肝郁化火型,常见失眠伴有性情急躁易怒,不思饮食,口渴喜饮,目赤口苦,小便黄赤,大便秘结等症。
原文地址:两种决明子药粥 食疗养生保健(http://www.99yangshengtang.com/juemingzi/142821116165656.shtml)