【导读】草决明海带汤怎么做? 减肥决明海带汤的做法 海带草决明所含的热量少,具有清肝降脂的效果,可以作为食疗方辅助减肥。除此之外草决明海带汤还有清肝,明日,化痰的功效。民间常用以治疗高血压、肝火头痛、眼结膜炎等症。
草决明,又称决明子,性味苦甘、凉,入肝、肾经。含大黄素、大黄酚、大黄酸等成分。功能清肝,明目,利水,通便。《药性论》说它能“利五脏,除肝家热”。《湖南药物志》认为它能“明目,利尿,治昏眩”。广州部队《常用中草药手册》记载它有“清肝明日,利尿通便”的功效,能“治高血压、小儿疳积、夜盲、风热眼痛、习惯性便秘”等。
海带,性味咸、寒,入肺、胃经。功能利水泄热,软坚化痰。《玉楸药解》记载它有“清热软坚,化痰利水”的功用。《本草汇言》说它能“下气化痰”。
分量和烹制食用方法
每次用海带20克,草决明L0克,加清水两碗煎至一碗,去渣饮汤
决明海带汤
决明海带汤的做法:
制作材料:
主料:海带(鲜)25克,决明子10克
调料:白砂糖14克
1.海带水泡发,洗去盐分,切成细丝;
2.草决明用水洗净,共放沙锅中;
3.加清水煮半小时,滤去药液;
4.加白糖调味即成。
小帖士-健康提示:
1.海带为大叶藻科植物大叶藻的全草;
2.中医认为,海带味咸、性寒;
3.具有利水,除热,散结等功效;
4.海带含苞欲放碘量居所有食物之首,有“碘的仓库”之誉,对预防甲状腺肿、维持甲状腺的正常功能大有益处;
5.海带所含的海带氨酸具有降压的作用;
6.近年来,又发现海带的一种提取物具有抗癌的作用;
7.草决明,又名决明子,为豆科植物决明的成熟种子,经炒黄后入药;
草决明海带汤怎么做?
8.中医认为,草决明味甘苦咸,性微寒;
9.有清肝明目,润肠通便功效;
10.可用治肝胆郁热、头晕目眩、目暗不明、肠燥便秘等症;
11.决明海带汤以海带与草决明、白糖为原料烹制而成;
12.三物合用,共具利水泄热,软坚清肝,降压降脂之效;
13.可做为胰腺炎、地方性甲状腺肿大的辅助治疗方法之一。
小帖士-食物相克:
决明子:决明子恶大麻子。
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