枸杞子营养价值 枸杞子这样吃效果最好

发表日期:2015-08-01 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】枸杞的药用价值极高,是因为它含有的的元素种类相对来说比较齐全,我们知道,肝肾是人体内非常重要的器官,而枸杞则所含有的化学元素则对这些器官产生积极的影响。

枸杞中含有含有丰富的胡萝卜素维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等,这些物质是眼睛的必需品,因此有明目的作用,枸杞在古代还用于治疗肝血不足、肾阴亏损等所引起的视物昏花和夜盲症等,在民间的药方中经常出现枸杞子的配方。

枸杞子怎么吃最好

枸杞子保存宜干燥、通风,忌高温,防虫蛀。用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮,外观鲜红,选购时应注意不可单纯注重外表。枸杞子药性滋腻,对外感实热、湿邪较重、大便溏泻者不宜。

用枸杞子配膳和药用吃法颇多,蒸煮和水煎均可,事先应将枸杞子洗净,注意剂量,一般应以少量长期服用为佳,不可顿服过量。

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用于保健的药用或药膳配方如下:

滋补肝肾方

用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利,烦热、盗汗等症。枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝肝500克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。

原文地址:枸杞子营养价值 枸杞子这样吃效果最好(http://www.99yangshengtang.com/juqi/143843476984954.shtml)

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