枸杞泡水后能吃吗 枸杞怎么吃上火(2)

发表日期:2017-01-23 | 来源 :www.99yangshengtang.com

由于枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

枸杞的几种吃法

1.枸杞粥

冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。

2.枸杞炖银耳

枸杞炖银耳是传统高级滋补名羹。相传西汉开国元勋张良看到刘邦大肆杀戮功臣名将,深感自危,决心激流勇退,辞官隐居山间后经常采集银耳炖食,以示清白。

原料:

枸杞25克,水发银耳150克,冰糖25克,白糖50克


烹制方法:

(1)银耳洗净入温水中涨发1个小时,除去杂质泡入清水中。

(2) 汤锅置旺火中添水烧沸,放入冰糖、白糖烧沸后撇去浮沫,待糖汁清白时将银耳、枸杞放时锅炖至银耳有胶质时,倒入大汤碗内。

3.枸杞烧鲫鱼

原料:

鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。


枸杞怎么吃上火

烹制方法:

(1) 将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;

(2) 将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;

(3) 投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。

原文地址:枸杞泡水后能吃吗 枸杞怎么吃上火(2)(http://www.99yangshengtang.com/juqi/1485127354185490.shtml)

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