【导读】花式咖啡的道理和鸡尾酒差不多,并不是真正意义上的咖啡,就是根据自己的喜欢加入调味品或是其他的饮品,可以做上很多造型。下面小编就介绍一些经典的花式咖啡的做法!
1、爱尔兰咖啡IrishCoffee
材料:略微深培的咖啡150cc爱尔兰威士忌20cc方糖一块搅拌奶油或鲜奶油20cc
烫一下杯子,将杯子擦拭干净后,里面放进白砂糖,爱尔兰威士忌,倒入咖啡,再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面(使用鲜奶油时,注意不要用茶匙搅拌)。
爱尔兰咖啡
2、爱尔兰甜酒咖啡
材料:略微深培的咖啡150cc爱尔兰甜酒20cc白砂糖10g搅拌奶油20cc
杯子烫好后,放入白砂糖、爱尔兰甜酒,倒入咖啡,再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面,注意不要搅拌。
爱尔兰甜酒是由爱尔兰产的威士忌、蜂蜜、香草配制而成的咖啡酒。咖啡、奶油、甜酒融合在一起,其味道之绝妙,令人倾倒。
爱尔兰甜酒咖啡
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