咖啡饮品的制作方法 喝出高逼格(2)

5、将拉花杯放入约半杯的冷藏全脂牛奶备用

6、用量杯量出做奶泡的水量加入咖啡机进行预热

7、3-5分钟后，将蒸汽喷嘴旋转至左侧，用湿毛巾包住出气口，打开机器蒸汽旋钮将碰嘴进行消毒后关闭旋钮

8、将准备好的拉花杯放在喷嘴下，蒸汽口深入牛奶约1-2cm，此时再次开启蒸汽旋钮开始制作奶泡

9、等牛奶体积增大至约1倍时将蒸汽喷嘴下移至杯子底部并轻轻转动，将整杯牛奶做成奶泡。此时关闭咖啡机并拔去电源。用湿毛巾擦干净蒸汽口。

10、将奶泡壶轻震几下去除大气泡，并旋转壶中牛奶让奶泡细腻

11、注入做好的【意式浓缩】当中到满杯，筛上少许可可粉即可，喝的时候根据需要加入咖啡调糖调节甜味即可

红茶拿铁

材料：清水200克、伯爵红茶包2个、速溶纯咖啡2大匙、牛奶500克、淡奶油40克、细砂糖2大匙

做法

1。伯爵红茶包取2个。

2。小锅里倒入清水，放入红茶包（把拉线和纸牌留在锅外）

咖啡饮品的制作方法

3。盖上盖子，中大火煮开后关火。

4。把咖啡粉放入一个大碗中。

5。煮好的红茶颜色发红，取出茶包备用。

6。把红茶冲入咖啡中搅拌均匀。

7。牛奶、淡奶油加入糖一起煮开后，把红茶咖啡液倒入，混合均匀，红茶拿铁就做好啦！

8。把红茶包放入杯子中，倒入做好的红茶拿铁即可！

原文地址：咖啡饮品的制作方法 喝出高逼格(2)(http://www.99yangshengtang.com/kafei/1469320599167395.shtml)