开心果的好处和坏处 挑选开心果的小技巧

【导读】开心果的好处和坏处有哪些?开心果是很常见的一种坚果，我们知道吃坚果对身体有很多的好处。那么，大家知道开心果的好处和坏处有哪些吗，如何挑选品质优良的开心果呢?一起和小编了解一下开心果的好处和坏处有哪些吧!

开心果的好处

1. 开心果果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质;

2. 由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

开心果食疗作用：

阿月浑子性温，味辛，涩，无毒。主治诸痢，去冷气，令人肥健。治腰冷，阴肾虚弱，房中术多用之，得木香、山茱萸良。

开心果的坏处

从中医理论角度来看，过量食用易引起上火，便秘等症状。特别是国产散装开心果，其质量是否过关，在加工过程中是否添加含有对人体有害的食品添加剂还不是很清楚，所以建议以适量为主。

开心果的好处和坏处

开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。

挑选开心果的小窍门

1、选包装

开心果外面那层硬皮为果皮，里面即为果仁，果仁烤制后散发香气，即我们吃的那部分，越嚼其香味越浓，余味无穷。正是因为开心果属于壳类干果，容易回潮变质，所以尽量挑选有密封包装的，不要买散装的。注意挑选包装上有QS质量安全标识的产品，最好是买一些值得信赖的大品牌比较安全放心。

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