2、减肥
猕猴桃是高单位的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动,也可以增加饱足感,配合猕猴桃低热量的特性,是减重与兼顾营养的最佳选择,对于夜猫族而言是均衡营养、维持体力的良方。
3、抗癌
猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
4、治疗便秘
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮,因此患有便秘的朋友们,可多食用猕猴桃。
5、孕妇的营养品
猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸型,为孕妇朋友解除后顾之忧。
猕猴桃的做法
蛋酥猕猴桃
主料:猕猴桃500克,精面粉、白糖各200克,鸡蛋2枚,花生油1000毫升。
吃猕猴桃上火吗
做法:
1、猕猴桃去毛洗净,对半切开;鸡蛋磕于碗内,抽打起泡,调面粉,加熟花生油30毫升,制成蛋面糊。
2、炒锅放火上,倒人花生油,烧至七成热,将猕猴桃逐片挂面糊下锅,炸至金黄色,捞起装盘。
3、原锅放火上,锅里留油15毫升,加入清水、白糖,溶成糖液,将糖液淋于炸好的猕猴桃片上即成。
猕猴桃酒
原料:猕猴桃(可以选用残次果作原料)、酵母糖液、砂糖、酒精。
原文地址:吃猕猴桃上火吗 猕猴桃上火还是下火(2)(http://www.99yangshengtang.com/mihoutao/1486856264186905.shtml)