【导读】南瓜饼的做法是怎么样的。南瓜是一种常见的食材,不仅可以用作菜谱,还能用作甜品,例如南瓜饼。那么,南瓜饼的做法有哪些,又该怎么制作呢?接下来小编就给大家详细的介绍2款南瓜饼的做法,非常简单易学哦!
南瓜饼
材料(5个):南瓜肉350克、葱半根、花椒粉1/8小匙、盐1/2小匙、鸡蛋2个、面粉100克
南瓜饼的做法
1、南瓜擦丝,加入葱花、盐、花椒粉拌匀。
2、加入打散的鸡蛋拌均。
3、加入面粉拌匀。
4、平底锅放入油烧7成热,用筷子把南瓜坨挑入平底锅中,中火煎。
5、煎至一面金黄翻面,把另一面也煎至金黄即可出锅。
南瓜饼的做法
糯米南瓜饼
原料:南瓜,豆沙馅,澄面,糯米粉,砂糖。
糯米南瓜饼的做法
1、南瓜去皮去籽,切块蒸熟备用。
2、豆沙备用(自己煮的豆沙)。
3、南瓜泥,加入糯米粉和澄面中,揉成南瓜面团。(可以按个人口味加入适量的砂糖。)
4、取一小块南瓜面团,按成圆片,在中间放一颗豆沙球。
5、小心的收口,然后揉成球。
6、收好口后揉圆,然后稍微按扁,用牙签压出痕迹,做出南瓜造型。一小段胡萝卜丝插入当南瓜柄。
7、做好的糯米小南瓜生坯放入铺了油纸(防止粘底)的蒸笼内。
8、冷水上锅蒸。
9、烧开后,蒸5分钟左右。
10、出锅后,即可食用。
哪些人不能吃南瓜
南瓜粥虽然口感好,且营养价值也很高,但是食用南瓜粥时仍需要注意一些相关禁忌。因南瓜还有一定的食疗效果,所以在食用的时候需要注意到底哪些人不能吃、不能和哪些食物一起吃。爱吃南瓜粥的朋友赶紧了解一下哪些人不宜吃南瓜粥,否则乱吃容易食补不成反伤身哦!
1、南瓜也有可能成为过敏原,所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥。对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。
南瓜饼的做法
2、南瓜性温,多吃会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。以上人群在选择食用南瓜或者是南瓜制品的时候需格外谨慎。
3、患感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜粥,以防病情恶化。
其实很多的时候都是这样的,与人类的身体相生相克,再普通的食物也有一些特殊人群是不能食用的,所以大家在食用某些食物的时候一定要认清其本质,看清楚自己到底适不适合食用,以免食用一些对自己身体不好的食品出现不必要的问题。
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