哪些人不能吃南瓜 南瓜可以怎么吃

【导读】哪些人不能吃南瓜？南瓜是一种常见的蔬菜，而且很好很多的好处，但也不是适合每个人的，那你知道哪些人不能吃南瓜吗？下面小编就来跟大家讲讲究竟哪些人不能吃南瓜呢。

哪些人不能吃南瓜

1.胃热病人忌食

中医认为，胃热病人宜食寒凉性食物，而秋季的南瓜性温热，胃热病人食用南瓜后会加重胃热，加重病情。

2.热淋病人忌食

中医认为，热淋为泌尿系统感染发炎所致，饮食上应食寒凉清热通淋之物，而南瓜属温热性食物，热淋病人忌食。

南瓜可以怎么吃

一、蒸

百合蒸南瓜

材料：南瓜300g，鲜百合100g，红枣几个，冰糖15g

哪些人不能吃南瓜

做法：新鲜百合剥开，洗净，红枣洗净；南瓜去籽，去皮，切片码在盘子底；百合沥去水份放在南瓜上；红枣去核，切碎洒在百合上；锅内烧开水，把盘在放锅内大火蒸20分钟；锅内加3大勺水，放入冰糖化开，浇在蒸好的南瓜百合上。

二、煮

南瓜薏米羹

材料：南瓜80克，薏米一小杯，牛奶半杯，糖适量

做法：锅烧热，不放油，小火炒薏米至香，表面金黄；炒好薏米打成粉；小锅放入水，倒入薏米粉；小火慢煮20分钟，中间要搅拌，以免糊锅；南瓜切小块；上笼蒸熟透后放入入料理机打成蓉；把南瓜糊倒入煮好的薏米羹里，再小火煮开，加入牛奶，调入白糖即可。

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