【导读】牛肉能减肥吗?牛肉比一般的猪肉更好吃,而且热量也会更低一些。我们知道吃猪肉容易长膘,那么吃牛肉能减肥吗,牛肉瘦身科学吗?一起和小编来看看牛肉能减肥吗及三款牛肉瘦身餐的推荐吧!
牛肉能减肥吗
肥瘦猪肉的脂肪含量是37%,是瘦牛肉的16倍,并不适合减肥期间选择。相反选择牛肉类的食物,即使肥瘦牛肉,脂肪含量也仅为4.2%,不会给我们带来太多的热量负担!此外,瘦牛肉中还有一种对于减肥非常有利的营养素-左旋肉碱。
牛肉推荐在运动后1~2个小时补充,这样牛肉中的蛋白质可以缓慢被身体所吸收,用于身体肌肉的修复和疲劳的环节。不推荐运动前补充牛肉类食物,因为牛肉很不容易消化,会影响食物的消化吸收,对运动中体力的恢复也无益。
三款牛肉瘦身餐
西芹牛柳
材料:西芹100克、牛肉150克、葱一小段、姜2片
调料:色拉油2大匙、酱油1小匙、料酒1小匙、淀粉1小匙、鸡精1小匙、盐1小匙、香油1小匙
做法:
1、将西芹洗净,切斜片;牛肉切条,放入碗中,加入酱油、料酒、淀粉抓匀,并腌15分钟,温油滑熟备用。
牛肉能减肥吗
2、锅中放油烧热,将葱段、姜片爆香后拣出,放入西芹片翻炒,加入盐、鸡精、香油调味,在加入牛柳炒匀,即可盛出。
效果:西芹富含粗纤维,可促进胃肠蠕动,帮助消化,缓解肉类带来的油腻。牛肉的热量比猪肉低,营养丰富,且高效维持体能。最好选择里脊部位的瘦肉,且要控制好用量。
番茄牛肉菠菜汤
材料:熟牛肉少许,牛肉清汤六两,土豆一两,菠菜二两,番茄酱、奶油、红萝卜、葱头、香叶各适量。
原文地址:牛肉能减肥吗 牛肉瘦身餐推荐(http://www.99yangshengtang.com/niurou/1474713256174369.shtml)