怎么做巧克力 热巧克力怎么做

【导读】热巧克力大家都知道，但是大家热巧克力都会做吗？热巧克力从新大陆引进欧洲后非常受欢迎。由白巧克力做成的热巧克力，则称为白热巧克力。有的热巧克力在顶部会加生奶油。

热巧克力怎么做

做法一、

食材明细：可可粉适量，牛奶适量，糖适量，奶锅适量，香草精适量

制作步骤

1.牛奶倒入奶锅中。(具体的量根据自己需要，就不做说明了，个人品味不同嘛。)2.加入可可粉。3.香草精，加几滴味道会很好哦。热4. 加糖。5.开小火，然后不停的搅拌，直至可可粉与牛奶充分混合。热6.不用等煮沸，只要你觉得够烫就可以开始享受美味的热巧克力了。

怎么做巧克力 热巧克力怎么做

做法二、

材料：巧克力碎屑25克，全脂牛奶200ML，糖3克，鲜奶油少许，可可粉少许(1杯的量)

做法：1.将牛奶倒入煮锅中小火加热至90度(锅边有汽泡，刚开始沸腾)，放入巧克力碎屑不断的搅拌 2.奶锅转小火不断的加热，用汤勺不断的搅动使巧克力完全的溶化并溶于牛奶中，最后关火倒入白砂糖拌匀即可。

原文地址：怎么做巧克力 热巧克力怎么做(http://www.99yangshengtang.com/qiaokeli/143843422684763.shtml)