山药过敏怎么才能止痒 7个止痒小妙招

【导读】山药是一种非常美味健康的蔬菜，但是有些人会对山药过敏，尤其是削皮的时候手变得特别痒。如果非要削皮的话怎么样可以防止过敏呢？又该怎么样去痒呢？

药过敏这在医学上属于一种接触性皮炎。因为不是所有人在接触山药时都有这种症状，因此还可能是一种过敏反应。目前以为，山药皮中含有皂酵素或黏液里含植物碱，常会导致过敏的情况。

尤其是在皮肤接触后往往会泛起刺痒、红肿、刺痛等症状，所以我们一定要留意。山药很受人们的喜爱。它的功效虽然好，可是很多人不会吃。更有的人在给山药去皮的时候把那种滑滑的粘液弄到手上或脸上，引起了过敏的红痒的感觉。

遇到这种情况我们怎么办那？处理山药皮的时候却很麻烦，想信朋友们都有相同的感受，山药皮里含有，去皮的时候会感觉手很黏很滑，还有的人就不知道如何给山药去皮，结果弄的满手都是痒痒的。很不爽。

在削生山药时，如果皮肤发痒，切莫随手抓痒，否则山药黏液会沾染更多的皮肤，瘙痒的范围反而会扩大。最好先放下山药，用肥皂把手上残留的山药黏液清洗干净，然后点着煤气炉，开到最小火，把手放在火上烤一下。

切记要反复翻动手掌，让手部受热，这样能有效分解渗入手部的皂角素和植物碱，以消除过敏原。烤火时，一定要注意安全，不要烧伤皮肤。

如果家里没有明火，或者害怕被火烧伤，也可以用醋来止痒。具体措施是，把米醋均匀地抹在瘙痒的皮肤上（别漏了指甲缝）。抹醋后不久，手臂的瘙痒感就会渐渐消失。

接触生山药而出现手痒症状的人，以后应尽量避免直接接触生山药。尤其是在冬天，如果皮肤干燥，有皲裂或破损时，接触生山药还容易出现皮肤明显刺痛。

即便是没有生山药过敏史的人，在下一次接触生山药皮时，也可能会出现手部瘙痒。因此，在给生山药削皮时，最好先戴上手套，或在手上套个袋子。

当然，你也可以准备一锅开水，把山药洗净后，直接丢入水中烫煮一下，把山药皮烫熟了，破坏了其中导致瘙痒发生的物质后，再削皮。

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