山药牛肉汤的做法 牛肉怎么吃(2)

发表日期:2017-04-29 | 来源 :www.99yangshengtang.com

罗宋汤

健康功效

牛肉:

补脾胃、益气、强筋骨。

土豆:

和胃、解毒、消肿。

卷心菜:

增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌。


做法

1.牛肉洗干净后焯水,冷却后洗去垃圾。

2.牛肉放入汤锅中,大火煮沸后转小火闷炖至筷子能戳进。

3.另起锅放入一小勺橄榄油。

4.煸炒土豆块5.同样煸炒卷心菜。

6.在锅中放入30g黄油。


山药牛肉汤的做法

7.等黄油化了后勺入2勺面粉炒匀。

8.倒入150g番茄酱炒匀。

9.分次倒入适量的水化开番茄酱。

10.加入约1饭碗的以达到适合的稠度。

11.在锅里倒入牛肉汤、煸炒好的土豆和卷心菜。

12.大火煮开后,转小火闷炖至筷子可以戳进土豆,加入盐和适量的糖。

原文地址:山药牛肉汤的做法 牛肉怎么吃(2)(http://www.99yangshengtang.com/shanyao/1493421381193883.shtml)

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