山药粥的做法 山药的营养做法(全文)

【导读】山药粥的做法，山药可以和很多食物相互搭配，山药和不同的食材相互搭配它的营养也是有很多不同的，那么山药粥的做法有哪些呢?小编给大家讲讲山药粥的做法。

山药粥的做法

做法一

制作流程

山药切片，米淘净，两者一同煮粥，以熟烂为宜，食时加少量红糖。

制作提示

我们用山药研制的粉进行煮粥的话，就应该用冷水下锅了，同时在煮的时候，还需要用勺子不停的搅拌，不然会结块的。

做法二

制作食材

山药30克、胡萝卜20克、米30克、菠菜泥少许、水2杯

制作流程

1.山药、胡萝卜削皮，切小块(约1厘米见方)。

山药粥的做法

2.米加2杯水煮滚，加入山药及胡萝卜一起煮开，转小火再煮约15分钟，再加入菠菜泥即成。

做法三

生山药150克，洗净去皮，切成块状。糯米150克，淘洗干净。先用糯米煮粥，半熟时放入山药块，粥熟即可食用。

适用于脾虚腹泻、怠情嗜卧、四肢酸懒、食欲不振、消化不良、肺虚久咳、肾虚遗精、糖尿病、心悸盗汗以及妇女带下等证。中老年人在春季里食用山药粥，尤为适用。

做法四

制作食材

我们用第二种方法制作山药粥是最简单的，需要的食材就是生山药以及适量的白糖。

制作流程

将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。

做法五

黑芝麻1勺，枸杞子10粒，黄冰糖30g

1.准备好煮粥的糯米、山药、枸杞子、黑芝麻、冰糖。

2.山药去皮洗净，切小块。

3.糯米洗净，同山药一块放入砂煲。

4.大火煮开，小火慢煮20分钟。加入冰糖，煮5分钟。

5.加入枸杞子，煮5分钟。

6.倒入黑芝麻，煮5分钟。

山药粥的做法

7.煮好的粥离火焖一会。

8.准备150克全麦面粉和干酵母。

9.酵母用温水调匀，倒入面粉中。

10.打入鸡蛋，和好，成光滑面团。

11.放在温暖处发酵。

12.面团发至两倍大。面团排气，分成两份;取两只小碗，外面抹上油，用面团将碗包起来;饧发20分钟。

3.麦馍碗胚放入锅中，隔水蒸15分钟。取出蒸好的麦馍碗，盛上山药粥。

原文地址：山药粥的做法 山药的营养做法(全文)(http://www.99yangshengtang.com/shanyao/1494549012194994.shtml)