绿豆百合山药粥的做法 百合山药粥的功效(全文)

【导读】绿豆百合山药粥的做法，率都有着比较好的清热降火的作用,绿豆百合山药粥是夏季宜喝的,那么绿豆百合山药粥的做法是怎样的呢?小编给大家讲讲绿豆百合山药粥的做法。

绿豆百合山药粥的做法

材料

绿豆若干 百合若干 香米适量 冰糖适量

做法

1.首先要把香米用大量的洗干净，洗干净后可以用水来浸泡半个小时，也可以不用。

2.把绿豆也用水浸泡三四个小时后洗干净，然后用盘子装起来。

3.把适量的百合用水洗干净后，浸泡到三到四个小时后用盘子装起来。

4.用锅子加入适量的水和米煮沸后，过五分钟左右后可以加入绿豆，等到绿豆煮熟的时候就可以加入百合了。

5.等到把百合煮到黏稠的时候就可以加入适量的冰糖了。

绿豆百合山药粥的做法

6.加入冰糖后再煮一会儿就可以食用了。

百合山药粥的功效

调节体液

酸性体液是癌症的温床，体液为碱性就可以远离很多疾病，而想要将自己的体液调整为碱性，就要多摄入根茎类的食物，铁棍山药就是很好的选择之一。因为铁棍山药富含营养，又是根茎类食物，因此多吃铁棍山药可以调节体液的酸碱。

补气养血

药理研究发现红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞、活络气血，不仅可以养血安神、滋润肌肤，还可以增强人体免疫力，缓解贫血、烦躁不安等症状，是补气养血的圣品。

面色红润

红枣富含铁质，可帮助造血功能，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用。

红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。常吃红枣能增加皮肤的弹性，修补皮下组织，使皮肤变得细嫩光滑。

防止落发

红枣具有健脾养胃的功效，脾好则皮坚，皮肤容光焕发，毛发则有了安身之处，可以防止头发脱落，并且有助长出乌黑发亮的头发。

抗衰老

铁棍山药被誉为“食物药”，现代的药理研究发现，铁棍山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、铁棍山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等，这些具有诱生干扰素的作用，有一定的抗衰老物质基础。而且铁棍山药对女性的荷尔蒙水准也有着影响，含有合成女性荷尔蒙的先驱物质，因此，可以延缓衰老。

绿豆百合山药粥的做法

控制食欲减肥

铁棍山药对于女性朋友们可是减肥的好帮手，因为铁棍山药富含淀粉和矿物质，但是热量却是很低的，而且还因为铁棍山药是含有一种粘液质，吃了之后会有饱腹感，所以，可以减轻食欲。饮食上自然就会少吃一些，而且，铁棍山药本身就是一种高营养、低热量的食品，即使吃的再多也不用担心肥胖。因此，它是女性朋友们减肥的圣品。

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