山药牛肉粥的做法 山药牛肉粥的功效(全文)

【导读】山药牛肉粥的做法，山药牛肉粥是比较好喝的流质爽口做法,山药牛肉粥是比较适合小孩子食用的,那么山药牛肉粥的做法是怎样的呢?小编给大家讲讲山药牛肉粥的做法。

山药牛肉粥的做法

1.晚上切好牛肉(记得横着切，不然嚼不烂)，放点生粉、蚝油和食用油搅拌，放冰箱里待用

2.早上起来，锅里放4碗水，烧开后放入淘好的米，搅拌一下，防止粘底

3.在等水开的过程中，可以把山药削皮，切小粒(可以纵向切开四份再切粒，这样快一点)

4.水开后放入山药粒，搅一搅，防止粘锅

5.姜切姜丝，葱切葱花，把葱白和姜丝放一起，葱绿放一边

6.当锅里的水已经变得有些粘稠，米也有点开花了，放入昨天腌好的牛肉、葱白和姜丝

7.放入牛肉后搅拌一下，2分钟后关火，盖锅盖，焖5分钟。在这个过程中，粥会变得粘稠更加有口感。

山药牛肉粥的做法

8.5分钟后，撒上葱绿，根据口味撒上盐，搅拌搅拌就可以开吃啦!

山药牛肉粥的功效

护肤美容

红枣含有丰富的维生素B，而维生素B能够促进血液循环，使皮肤和毛发光润，脸部皱纹平整，皮肤显得更加健美。

生吃红枣，可保留枣中更多的超强抗氧化物质维生素C，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内沉积，可有效减少黑色素及斑点的产生，并具有改善毛细血管壁的功能。

所以经常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑。

补气养血

药理研究发现红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞、活络气血，不仅可以养血安神、滋润肌肤，还可以增强人体免疫力，缓解贫血、烦躁不安等症状，是补气养血的圣品。

面色红润

红枣富含铁质，可帮助造血功能，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用。

红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。常吃红枣能增加皮肤的弹性，修补皮下组织，使皮肤变得细嫩光滑。

山药牛肉粥的做法

防止落发

红枣具有健脾养胃的功效，脾好则皮坚，皮肤容光焕发，毛发则有了安身之处，可以防止头发脱落，并且有助长出乌黑发亮的头发。

山药中含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能。

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