【导读】薏仁小米山药粥的做法,薏米和小米可以算是一种杂粮,小米有着很好的养胃作用,薏米的减肥功效也是比较多的,那么薏仁小米山药粥的做法是怎样的呢?小编给大家讲讲薏仁小米山药粥的做法。
薏仁小米山药粥的做法
1.薏米一小勺、山药 一小段、红枣数个,小米、黑芝麻、各一小把。
2.山药:薏米=1:1,洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。山药洗净削皮切成小丁,泡入盐水中待用。小米,温水浸泡1个小时淘洗干净,大枣洗净后去核切成细条,黑芝麻少许。
3.将薏米放入装了1.5升水的锅中,用大火烧开后转小火,煮至薏米开花后放入小米,大火煮开后转小火煮5分钟左右,然后放入山药和红枣、黑芝麻,大火烧开后再小火煮十分钟左右即可。
小米山药的功效
益智健脑
山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能有,对健脑有重要作用。
薏仁小米山药粥的做法
强骨壮阳
红枣富含环磷酸腺甘,对于男性朋友来说是补肾的好补品,环磷酸腺苷有扩张血管的作用,不仅可以改善心肌的营养状况,还能改善肾脏供血量,中医认为男生多吃红枣有助于强健筋骨,可能有改善勃起功能的作用。
补气养血
药理研究发现红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞、活络气血,不仅可以养血安神、滋润肌肤,还可以增强人体免疫力,缓解贫血、烦躁不安等症状,是补气养血的圣品。
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