【导读】鸭肉山药的做法大全,鸭肉的肉质虽然没有鸡肉那么细嫩肥厚,但很多人还比较喜欢吃的,那么鸭肉山药的做法是怎样的呢?小编给大家讲讲鸭肉山药的做法大全。
鸭肉山药的做法大全
2.鸭腿去除杂毛洗净放入高压锅,加入盐。
3.加入醋。
4.加入胡椒粉腌一下。
5.姜切片。
6.蒜拍碎。
7.一起放入锅内。
8.加适量水,最后放适量鸡精。
9.盖子盖好后启动高压锅,按鸡鸭肉键就不管了。
10.山药削皮洗净切滚刀块,用清水泡着备用,枸杞子也用清水泡一会。
鸭肉山药的做法大全
11.等到高压锅跳到保温键就可以把鸭腿肉和汤盛出来了,放入泡好的山药和枸杞子。
12.大火再煮个10分钟就好了。
鸭肉山药的功效
1、预防便秘
在生活中,适当的吃一点鸭肉还能够预防便秘,即使属于肉类,但是,鸭肉吃多了,并不会造成排便不畅的情况,相反,通过吃鸭肉能够帮助清热、排毒,对于促进排便很有效。
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