切开的柠檬该如何保存呢?国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨提醒,保存柠檬不妨先在切口处涂上一层蜂蜜,再封上保鲜膜,能够有效防止细菌入侵及水分和营养的流失,保存时间可达3~5天。另外,即使是表皮已经变干的柠檬,其内部还是多汁的,所以不要丢弃,可以用来做柠檬茶。
原文地址:保存柠檬时涂点蜂蜜 更能保鲜(http://www.99yangshengtang.com/shenghuoxiaoqiaomen/144238325590556.shtml)