越南
到越南旅游想品尝当地美食不用到大饭店,最地道的佳肴往往都在街边的小摊点里,无论是越式河粉还是春饼,越南街边的小吃总会一次又一次给你的味蕾带来惊喜。
虾饼
虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾,放入油锅中炸,出锅后香味扑鼻,吃起来,香酥可口。在河内西湖边上有一家餐厅,其制作的虾饼有较高的声誉。
甜粽
肉粽是越南的传统美食,也是节日里互相赠送的礼品和拜祭祖先的主要贡品。越南的粽子分甜、咸两种。甜粽是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团,蒸熟之后沾上蜜汁或砂糖吃。
春卷
越南春卷是最受越南人欢迎的一道菜,在大饭店和大排档都能品尝到。越南的春卷皮用稻米磨制的米皮做成,薄如蝉翼,洁白透明。
原文地址:走在街上的诱惑 全球街头美食必吃清单(2)(http://www.99yangshengtang.com/tushuoyangsheng/shehuiwanxiang/1452852101107976.shtml)