让我遨游在胖子的海洋中吧 十大酒店纵欲甜点

　　对于那些正进行体重管理的人们，来自太平洋生蚝的鲜甜和阿拉斯加蟹脚的丰美，都不足以让他们自控力溃败。最能直接让他们纵欲的，只有甜点。那些腾云驾雾、婉转柔软的甜点们，瞬间就能在唇齿和心中迸发甜蜜，即便是胖到速朽，也心甘情愿。

TOP1：翅晶凝，腾云驾雾的甜润乾坤

　　出品：香港旺角朗豪酒店明阁餐厅

　　"翅晶凝"在明阁被惦记的程度，要以悚动的"老少通杀"来形容。只要这桌点了这道会腾云驾雾的甜品，邻桌、旁桌、隔壁桌，都会瞬间叫住服务生说，"我也要来一份"。这份全港首创的魚翅甜品，是香港旺角朗豪酒店米其林二星明阁餐厅的招牌。甜品分两层，上层是鱼翅啫哩，下层是芒果布丁。上台时一个长方盒物体，由于盒底放了干冰，打开盒面，立刻烟雾弥漫，当烟雾稍散时，又像一匹瀑布一样。

　　云雾缭绕下的金色芒肉，会立刻让人抛下"芒果湿热"的养生咒语。水墨画的诗情汩汩环绕着布丁，芒肉上的鱼翅啫喱，则如美人波涛颤巍巍。

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