让我遨游在胖子的海洋中吧 十大酒店纵欲甜点(7)
发表日期：2016-05-14 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
TOP7：枣泥方糕，枣香米香的童年味道
出品：上海浦东香格里拉大酒店桂花楼
完全想不到这么朴素的枣泥方糕，是香香糯糯软软的惊喜。来自天津的空心无核红枣，在蒸煮，去皮，磨筛后，加了白糖慢慢熬煮成泥。花时间的枣香萦齿环绕。入口松软而不黏牙的米糕，是由南京的有机糯米及大米混合水磨粉制成的。米香和枣香层叠满溢，仿佛是童年的家乡味道。
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