九种美味大虾的做法 虾的做法(5)

发表日期:2015-03-29 | 来源 :www.99yangshengtang.com

八:毛豆凤尾虾

原料:毛豆、基围虾、红椒、黄椒、姜、鸡蛋

调料:盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油

做法:

1、基围虾去壳、留虾尾、并将虾背破开。用盐、太太乐鸡精、淀粉、蛋清给虾上浆,再下入温油中焯一下,待用。

2、毛豆、红椒块、黄椒块一起用油焯一下,捞起。

3、锅内留底油,加姜片炒香,下入全部原料翻炒,调味后勾芡,即成。

九种美味大虾的做法  虾的做法(5)
十种美味大虾的做法  虾的做法

九:沙拉龙虾

材料:熟冻龙虾1只、西生菜半粒、综合水果罐1罐、白色沙拉酱少许、虾卵少许

做法:

1、首先将龙虾自然解冻后去壳然后切斜片。

2、西生菜切丝泡过冷水后沥干水份,放在摆在盘子中央。

3、综合水果罐头打凯开后,沥干水份再放到西生菜上方。

4、将切好的龙虾肉,摆放水果上方再挤上沙拉酱最后,在撒上虾卵即可。

原文地址:九种美味大虾的做法 虾的做法(5)(http://www.99yangshengtang.com/xia/142763834462849.shtml)

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