【导读】晚上可以吃虾吗?虾是一种常见的海鲜,夏季是吃虾的季节哦。那么,晚上可以吃虾吗,虾怎么处理才干净?一起和99养生堂小编来看看晚上可以吃虾吗的介绍吧!
晚上可以吃虾吗
虾类属于海产品,对于容易过敏的人需要谨慎食用。另外虾肉等海鲜类膳食有时候非常容易导致血尿酸增高,出现痛风的现象,所以适当食用就好。
虾怎么处理干净
方法一
剪虾头,从虾脑部向下剪除。但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉哦。然后用剪刀挑出虾脑,轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出。再次剪虾尾巴,如果不想保持好看就剪掉虾尾巴,剪的时候稍微带一点尾部的肉,最后挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力,虾肠就出来了。清洗一下就可以了。
方法二
晚上可以吃虾吗
用牙签或大针在虾背部节间将直肠挑出;也可以直接把虾的背部用剪刀全部剖开,取出污物,这样即容易做到也比较入味。
方法三
将虾煮至半熟,剥去甲壳,此时虾的背肌很容易翻起,可把直肠去掉,再加工成各种菜肴。
虾的哪些部位不能吃
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