香蕉的做法大全 这样的香蕉你吃过吗(全文)

【导读】香蕉的做法大全有哪些？香蕉是营养价值非常高的一种水果，也有很多不同的吃法，那你知道香蕉的做法大全有哪些吗？下面小编就来跟大家讲讲香蕉的做法大全有哪些。

香蕉的做法大全

做法一

原料

香蕉四个，鸡蛋2个，淀粉，面粉，泡打粉。

做法

1.要把粉的比例调好点，面粉用手抓3大把，淀粉一大把，加点盐，加2个鸡蛋在里面。

倒水搅拌，水先不要多，慢慢的加，慢慢的搅拌，然手加泡打粉，不要太多，一小把就行了。

2.用手搅拌，里面有不少淀粉和面粉的小碎粒，用手搅拌的时候把它捏碎。然后放个5分钟，让它发酵一下。

3.然后就可以把香蕉切成一个个的大段，放入发酵好的面粉里，均匀的裹一层面粉在上面。

4.锅中到多些油，开大火油热，倒入香蕉，第一次做不要全部放进去。

香蕉的做法大全

5.捞出后，油再大火烧热，再次倒入香蕉回炸一下，炸1分钟就以捞出来了。

做法二

材料

香蕉、鸡蛋、面包糠、淀粉。

做法

1.首先第一步就是把鸡蛋放入盘中打散，然后把淀粉、面包糠按照一定比例分别放入两个盘中。

2.香蕉去皮，从中间切断。

3.香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉，然后再一次蘸蛋液，最后裹上一层面包糠。

4.锅内放油，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可。

做法三

材料

香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。

做法

1、香蕉去皮，然后用勺子压成泥。

2、鸡蛋敲入碗中打散，搅拌均匀。

3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶，一起搅拌。

4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅中火蒸熟即可。

做法四

材料

黄油50克，细砂糖40克，盐1/8小匙，全蛋(约110克)2颗，低粉100克，泡打粉1/2小匙，香蕉100克，烘焙用巧克力豆30克。

做法

香蕉的做法大全

1.黄油提前取出室温软化，加入细砂糖打发。

2.打至松发后，加入1/2全蛋液充分打均匀，再加入另外的一半蛋液打均匀。

3.加入混合好过筛的面粉及泡打粉。

4.加入切成碎粒的香蕉，最后加入巧克力豆。搅拌均匀。

5.装入纸杯内至7-8分满，表面撒巧克力豆。

6.烤箱180度预热，倒数第二层，上下管20分钟。

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