【导读】香蕉蒸蛋的做法是什么?香蕉的做法特别的多,那你吃过香蕉蒸蛋吗?下面小编就来告诉大家香蕉蒸蛋的做法是什么?下面小编就来跟大家讲讲究竟香蕉蒸蛋的做法是什么。
香蕉蒸蛋的做法
材料:
香蕉1根,鸡蛋一个,清水适量。
做法:
1、准备材料。
2、将香蕉切下1/4段,3/4段切成小粒放入到搅拌容器中。
3、加入适量清水,用搅拌器打成较稀的香蕉泥。
4、鸡蛋磕入碗中,打散。
5、将香蕉泥缓缓倒入鸡蛋液中,用筷子搅拌均匀。
6、然后用勺子撇去一些浮沫。
7、冷水上锅,大火蒸开,转小火10分钟左右。
香蕉蒸蛋的做法
8、将剩下的1/4段香蕉,切成片,摆在蒸好的蛋羹中即可。
香蕉能放冰箱吗
香蕉是热带水果,不能放在冰箱里,不然会被冻伤。香蕉放在10℃以下的温度的冰箱,会更容易变坏,发黑腐烂。如果一定要放冰箱的话,应该放在保鲜的蔬菜槽中,同时尽量在最短的时间里吃完。
可以将香蕉挂起来,我买那种不太熟的香蕉,都是用绳子挂起来的,这样熟了之后也比较好看。
至于已经熟透了的香蕉,买少点吃勤快点,香蕉的保鲜时间非常短的。这是所有热带水果的通病啊,都不太好保存。
香蕉对储存的温度条件要求很高,一般在8摄氏度到25摄氏度之间,如果温度过高的话,它容易变色变得软塌塌的。
如果温度过低的话,就会存在冻伤的问题,不仅会影响其口味,而且还容易变暗褐色,影响其营养,这就是为什么香蕉不能放冰箱的原因之一。天太冷的时候,可以用报纸包一下香蕉,许多水果摊都是这样做的。
如果天太热,或者香蕉已经熟透了,不太适合继续保存了,而且你又吃不完的时候,可以把香蕉皮剥掉,然后用保鲜膜包起来冷冻,想吃的时候再拿出来吃,和吃冰淇淋的感觉差不多。
网上有种说法是吃黑斑的香蕉,我无法判断其真假,但我买香蕉的时候还是会买长得比较漂亮没有斑点的香蕉。
香蕉蒸蛋的做法
另外,如果外皮坏掉了,或者已经软掉了,说明这个香蕉已经变质了,扔掉吧,不要吃了。
香蕉的营养价值很高,富含维生素和钾元素等,长期吃香蕉可以减少患上高血压和血管病的风险,另外,便秘的人,也可以吃香蕉,有助于排便。
原文地址:香蕉蒸蛋的做法 香蕉能放冰箱吗(全文)(http://www.99yangshengtang.com/xiangjiao/1508714177204800.shtml)