香蕉班戟做法 原来班戟也不难(2)
发表日期：2017-10-29 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
6.将面糊过筛后放在冰箱冷藏30分钟，我找不到合适的筛子用了过滤豆浆的筛子，也挺好用！
7.在平底锅锅义抹上一层油，用小火加热，倒入面糊，摊成圆形，我的都成多边形了！等面糊凝固了就可以了，依次把皮全部煎好，放在盘子里冷却（注意一定要小火，面糊要摊薄，皮太厚口感不好，不用翻面煎！）
8.倒入奶油在碗里，加入糖粉，也可加入一点朗姆酒将奶油打发至拉起可成直角的程度
9.皮冷却后摊开，将没有煎过的那面朝底，煎过的那面朝上，放入适量奶油铺平，再放香蕉或榴莲，在上面再放上适量的奶油，包成四方形即可（包馅的时候没有帮忙拍照，就没有相片了！）
香蕉班戟做法
10.成品出来了！做好的班戟如要保存，一定要放在冰箱里！
小贴士：
煎面糊时一定要开小火，锅最好用平底不粘锅！面糊一定要摊薄！
原文地址：香蕉班戟做法 原来班戟也不难(2)(http://www.99yangshengtang.com/xiangjiao/1509232996205507.shtml)
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