将面团分成5个面条,每个面条分为6个小面团,其中5个一样大小,剩下的那个要比别的小些
将5个一样的面团擀成小饼,就和擀包子皮一样的就好,大小差不多,然后沿一条直线罗在一起,将最小的那个面团搓成橄榄样儿,放在最外边缘。然后,从右到左卷起,卷的过程中要注意,不要让小饼松开啊
卷好的卷卷儿,拦腰切断哦------胖卷子就变成2朵胖嘟嘟的花儿了
按上述程序,捯饬完所有滴面团子,放盖垫上等待再次发醒~~~等到花朵变成原来的一倍多就可以进锅了。
冷水锅,放入生胚,开锅后,25分钟。
成品,出锅,进盘,等待被吃~~~很甜滴,嘿嘿嘿
小贴士:
1、其实本来要做香蕉鸡蛋羹滴,不过啸啸刚吃了零食,他爹爹想吃馒头,所以就临时变成香蕉馒头了
2、鸡蛋可以不加的,加鸡蛋的,嚼劲较大,2岁下的宝贝儿不是很好咬的,所以给比较小的小朋友,不能放鸡蛋滴
香蕉馒头做法
3、牛奶最好放,这样比较香+白,而且松软
4、酵母粉可以多放点,这样发的超松
5、做好的馒头一定要再次发醒,才可以放锅里蒸的,不然蒸出来的馒头都很小很难吃
6、香蕉表面的棕色丝丝最好处理掉,不然真的比较影响美观啊
原文地址:香蕉馒头做法 口感松软味道香甜(2)(http://www.99yangshengtang.com/xiangjiao/1509233008205511.shtml)