【导读】苦瓜香蕉的做法是什么?苦瓜香蕉是一道很好吃的菜肴,但是有多人知道苦瓜香蕉的做法呢?那么今天小编就来给大家介绍一下究竟苦瓜香蕉的做法是什么呢。
苦瓜香蕉的做法
1.把苦瓜洗干净。
2.切掉两头。
3.准备一根筷子。
4.用筷子把苦瓜瓤穿透,并清理干净。
5.香蕉剥开三分之一处。
6.把苦瓜放进热水中焯一下。
7.把香蕉塞进苦瓜里。
8.塞的时候要用香蕉皮裹着。
9.把塞好的苦瓜切成片,泼上一勺蜂蜜,就做成了。
PS:吃之前可以放在冰箱里放半个小时后再拿出来吃,这样可以会使苦瓜香蕉冰凉爽口。
苦瓜香蕉的做法
烹饪技巧:
1、选苦瓜的时候要选大,选肥一些的苦瓜。
2、苦瓜用热水焯一下会变软,塞香蕉的时候很容易就塞进去了。
3、香蕉剥开三分之一处,这样会避免往苦瓜里塞得时候折了。
营养功效:
苦瓜:苦瓜味苦性寒,具有消暑清热,解毒、健胃、除邪热,聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老的功效。另外苦瓜还有降低血糖作用。
香蕉:香蕉味甘性寒,具有清热润肠,促进肠胃蠕动,治疗便秘的作用。
原文地址:苦瓜香蕉的做法 苦瓜香蕉的营养功效(http://www.99yangshengtang.com/xiangjiao/1511219676207396.shtml)