【导读】夏季西瓜的各种吃法有哪些?夏季来了,西瓜可不能不吃哦。那么,夏季西瓜的各种吃法有哪些,西瓜还能吃出什么花样来吗?一起和99养生堂小编来看看夏季西瓜的各种吃法的介绍吧!
夏季西瓜的各种吃法
1、西瓜酒壶
将西瓜里面掏空,在装上一个水龙头,瞬间就变成了一个装酒器。里面可以装西瓜汁,也可以装鸡尾酒或者啤酒,完全原生态的,喝着还有西瓜的果香味儿。
2、西瓜蛋糕
将西瓜削成个圆柱形,四周挤上蛋糕奶油,在用各种新鲜水果,像草莓、猕猴桃、蓝莓和果仁这些装饰,一个好吃的水果蛋糕就做好了。
3、西瓜水果烤串
先西瓜壳拿来做烤架,西瓜肉、哈密瓜、猕猴桃、蓝莓、草莓切成小块儿,用竹签穿成水果烤串,在放到西瓜烤架上。
4、西瓜披萨
用西瓜做成个水果菩萨,可以放上猕猴桃、蓝莓这些水果,在撒上些冰淇淋和青菜,一款西瓜披萨又做好了。
夏季西瓜的各种吃法
5、创意西瓜果盘
这个做法就多了,可以拿西瓜来做成各种有创意的果盘,还可以做西瓜果雕。
6、西瓜水果沙拉
这个积木形状的水果沙拉好看吧!将西瓜和猕猴桃、糖果做成一样大的方块儿,拼在一起在撒上点花生仁,装饰根薄荷叶。
7、西瓜果冻
这个孩子喜欢吃,将果肉挖出来做成果冻,在倒回西瓜壳里冷冻,冻好后就能切成一块儿一块儿的西瓜果冻了。
8、西瓜雪糕
将西瓜榨成汁,倒入雪糕杯里,在放上一片柠檬,冻好的雪糕真好看。
9、西瓜冰块儿
这个西瓜冰块儿不错,用处很多,可以直接拿来加水或者加苏打、雪碧喝,也可以用来调鸡尾酒。
10、西瓜烧烤
将西瓜切成小块儿,放到烧烤架上刷点油,然后翻着烤,这吃法也太独特了点儿。
西瓜的功效
1、解暑气:
盛夏,赤日炎炎,一些人感到胸闷不适,精神萎靡,疲惫乏力,头晕目眩,食欲不振,体重下降,或有低热等。随着高温天气的持续,症状有增无减,直到 秋凉后才逐渐康复。翌年又有可能周而复始,然而各种检查却无器质性病变。 这一系列症候,俗称疰夏。祖国医学认为,疰夏是由于夏天暑湿之气侵入人体,阻遏中焦脾胃之气的缘故。尤其是小儿饮品过杂,妇女少作活动,就很容易有这种病症。
夏季西瓜的各种吃法
“疰夏”之后, 一个夏季,要消瘦10kg多,等待夏去秋来,才能逐渐康复,患者除请医服药外,宜用西瓜皮和花生2两,麦芽1两,米仁1两,煮成浓汤,连服六七日,就可以食欲大增。
2、治中暑:
夏令中暑,忽然头昏脑热,如尚无呕吐泄泻情形,可用西瓜刨汁,日服两三盅,轻的就此治愈。发热不退的,可用淡豆豉9克,香薷6克煲汤,作为药剂,再以西瓜汁作饮料,也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐泻不止,应请医急治,此方不宜应用。但服药休养后,以西瓜汁代替饮料也是相宜的。
怎么挑选好吃的西瓜
1、看:
对于花皮瓜类,要选纹路整齐清楚,呈发散状,深浅分明的。黑皮瓜类,要挑皮色乌黑,带有光泽的。
无论何种瓜,西瓜头,就是所谓的蒂头,粗壮青绿的为最好,并且要选弯曲卷起来的,这样的瓜会甜。西瓜底部的圆圈要越小越好,相反,底部圆圈越大,皮越厚,越难吃。
另外瓜头凹进去的,皮肯定厚,瓜头鼓出来的,多为薄皮。
2、摸:
瓜皮光滑、手感结实的是好瓜,瓜皮黏或发软则为次瓜。而生瓜有茸毛,摸起来比较涩。
3、掂:
成熟度越高的西瓜,分量越轻,所以同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好,过重的就是生瓜。
夏季西瓜的各种吃法
4、听:
将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”清脆声,托瓜的手感觉有些颤动的为好,发出“噗、噗”声,则是过熟的瓜了,而要是发出“嗒、嗒”声的则是生瓜。
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