夏日特饮:西米露的做法大全(8)

发表日期:2015-03-26 | 来源 :www.99yangshengtang.com

紫薯椰奶西米露

原料:西米约100g、紫薯1个、椰浆200ml、纯牛奶200ml、蜂蜜

做法:

1.锅中加水煮开,下入西米,煮20分钟左右,一边煮一边搅,20分钟后关火,盖上盖子焖4-5分钟。

2.紫薯去皮切丁,入蒸锅蒸熟。

3.西米呈透明状,中间有小白点时,捞起,置冷水下冲一冲。

4.另起一锅开水,将西米继续煮10分钟左右,至完全透明,将煮好的西米置流动的水下冲一冲,再沥去多余水分。

5.锅洗净,倒入椰浆和纯牛奶,混合均匀,加热,加入煮好的西米、蒸熟的紫薯丁,一起煮2-3分钟,待微温时调入适量蜂蜜拌匀即可。

夏日特饮:西米露的做法大全(8)

紫薯椰奶西米露

原文地址:夏日特饮:西米露的做法大全(8)(http://www.99yangshengtang.com/ximi/142737160960867.shtml)

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