西米可以做什么甜品 西米甜品的做法(全文)

【导读】西米能做什么甜品?西米可以做甜品大家都知道，但是，西米可以做什么甜品呢?又该怎么去做甜品呢?下面就一起去了解下关于西米做甜品的一些方法吧。

能,教你几个!

1、什锦西米捞

原料：

1、西米：100g 2、杏仁露：一听 3、白糖：5汤匙(根据个人口味添减)

4、各种时令水果 (如芒果) 5、三花淡奶：2汤匙

西米可以做什么甜品 西米甜品的做法

做法：

1、水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。

2、等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。

3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁

4、吸满杏仁露的西米，捞在漂亮玻璃容器中，一碗西米捞就做好了。

西米可以做什么甜品 西米甜品的做法

2、蜜瓜西米露

原料：糖浆(蜂蜜)，小西米，蜜瓜。

方法：

1。用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得638mL糖浆(直接用蜂蜜最好，不过贵点)，放凉。

2。小西米加5倍的凉水，中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出，用冷水冲沥后加入糖浆或蜂蜜中保存。

3。蜜瓜切成小小的颗粒(4颗米大小)，加入配好的西米露中，放入冰箱冷藏1-2小时，即成。

Tip: 1。将蜜瓜换成椰汁或椰浆，就成了椰汁西米露了。

2。蜜瓜不能太大，否则沉底，多少根据个人喜好。不能放太久，否则蜜瓜不脆了。

3。糖浆或蜂蜜少加一点，不甜再加，太甜就没办法了。

原文地址：西米可以做什么甜品 西米甜品的做法(全文)(http://www.99yangshengtang.com/ximi/1449405661101172.shtml)