20220202健康之路视频和笔记:钱会南,立春民俗背后深藏的养生之道

本页提供2022年2月2日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，节目请到的嘉宾是钱会南。主题是《知时节迎新春》。主要介绍二十四节气的创立，节气养生离不开天、地、人，立春时的民俗等相关内容。久久养生堂提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

钱会南：北京中医药大学教授。

二十四节气是中国古代先贤通过观察天象、地候和物象的变化，形成对一年气候的总结。二十四节气客观反映了自然界的节律变化，这种节律变化有效指导了当时人们的农耕生活，是中国古代先贤智慧的结晶。

图：二十四节气

古人观察到，星空中北斗七星的斗柄所指的方向会随着季节的变化而发生转动，由此确立了“四季”。正如古诗所云：“物换星移几度秋”。

除了夜观天象，古人还在白天利用土圭来观察正午时太阳投下的影子长短。一年中，影子最长的那天也是夜晚最长、白天最短的那天，即“冬至”；影子最短的那天也是夜晚最短、白天最长的那天，即“夏至”。

二十四节气经历了商朝、周朝、秦汉三个时期，逐渐完善和确立下来。2016年11月30日，联合国教科文组织把它正式列入人类非物质文化遗产的代表名录，成为中国人对世界文化做出的重要贡献之一。

自然的节气变化与人们的身体健康之间有着非常密切的关系。《黄帝内经》讲，“夫自古通天者，生之本，本于阴阳。”也就是说，人体的阴阳与自然界的阴阳是通应的，这种阴阳就是生命的根本，关系到我们的身体健康。因此，节气养生要从天、地、人三个方面来进行。

这是一首描写立春的节令诗。作者描绘了一派生机勃勃的春日图景，表现出对欣欣向荣之景的渴望。我们也能从诗歌中感受到立春时节天象和地象的变化。

中国古人将一年中北斗七星的斗柄转动的整个圆等分为24份，分别对应二十四节气。这样，每一个节气对应的就是15度。通过观天象，人们发现，每当北斗七星的斗柄指到太阳黄道315度的时候就是“立春”到了。立春的时间大概是每年2月3日-5日之间。

“立”是开始的意思，“春”象征着温暖、生发。除了天象的变化，立春时还会有大地物候的变化，即“立春三候”。

一候东风解冻。春天到了，气温升高，冰河解冻，甚至还能听到冰块崩裂的声音。

二候蛰虫始振动。天气变暖，冬天蛰伏的虫子开始出来活动了。

三候鱼陟负冰。天气暖和了，冰块融化，小鱼们就像背着冰在水里游泳一样。

一年之计在于春！立春是一年中的第一个节气，这一天都有哪些民俗？这些民俗与养生又有什么关系？

民俗一：打春

打春就是在立春时把泥牛打碎，把碎片拿回家放在牲口圈里，希望槽头兴旺，图个吉祥。

有的人买《春牛图》回家挂起来，也是希望牛、羊成群，来年丰收富足。

民俗二：咬春

春天万物苏醒、阳气上升。《黄帝内经》记载“春夏养阳”，所以“养阳”是顺应春夏的生长特点来养生。春季又是肝的主令，因此 “生发肝气”“升肝阳”是立春时节养生的核心内容。

咬春就是在春季吃豆芽等芽菜。春芽有一种向上伸展的过程，具有很好的生发作用，非常符合立春“生发”的节气特点。

民俗三：练虎戏

在中国，“五禽戏”是具有传统文化特色的活动，通过模仿虎、鹿、熊、猿、鸟五种动物的动作来强身健体。春季是肝主的季节，所以立春时节要使阳气生发、肝气舒畅。虎戏主肝，具有很好的调畅肝气、调节情绪的作用。

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